20-25 de flori de soc, se spala in apa rece apoi se intind sa se scurga pe un prosop absorbant. BENEFICII PENTRU SANATATE. Siropul de soc este tonic si reconfortant servit in scop gustativ diluat in apa, apa minerala, apa cu gheata, in scop terapeutic 2-3 lingurite de sirop intr-un pahar cu apa, se beau 2-3 pahare pe zi, apa cu gheata
Clătiți florile de soc sub un jet de apă rece. Rupeți florile de pe crengi și măsurați cantitatea acestora cu ajutorul unui borcan. Aveți nevoie de un borcan (1 litru) plin cu flori de soc. Fierbeți siropul din apă cu zahăr. Turnați siropul clocotit peste florile de soc. Lăsați siropul să se răcească timp de 12 ore.
Punem florile de soc, zahărul/mierea, lămâile spălate și tăiate felii, oțetul în borcan. Adăugăm apa ca să umplem până sus borcanul. Acoperim cu o farfurie și lăsăm borcanul în bucătărie, într-un loc ferit de soare. Timp de 3 zile amestecăm în el, de 2-3 ori pe zi, cu o lingură mare de lemn.
La 1 l de apă punem 1 kg zahăr și 20-23 g sare de lămâie. După ce s-a topit zahărul și siropul a dat în 2-3 clocote, se ia de pe foc și se toarnă fierbinte în sticle. Siropul se poate păstra mai mult de un an. Este o băutură foarte răcoritoare. Vara îl poți servi cu apă minerală și câteva cuburi de gheață. Citește și : Socată cu Prosseco.
Cum se face siropul de soc pentru iarna reteta. Sirop din flori de soc si lamaie, macerat la rece, fara consevanti. Conserve - gem - dulceata savoriurbane. Mod de preparare sirop de soc pentru iarnă, sirop natural de casă - rețeta simplă cu puțin zahăr. Evaluare: 5 - 7 voturi - 20 min. Reteta sirop de soc pentru iarna
Ingrediente pentru reteta de sirop de soc. 45 flori de soc mari cat palma; 4 lamai mari; 2 kg de zahar; 2 litri de apa; Nu faceti rabat la cantitatea de zahar, va rog, vorbim de sirop aici :) Cum preparam reteta de sirop de soc? Florile de soc se spala bine fiecare, pentru a elimina eventualele mici ganganii.
aCnm6.
sirop de soc la rece pentru iarna