Asamblăm aluatul de pogăcele din jumări de porc și coacem pogăcelele. Presărăm făină pe masă și întindem aluatul într-o foaie subțire, de 6-7 mm, cu aproximație. Ungem 3/4 din suprafața ei cu aproximativ 3/4 din pasta de jumări. Presărăm și puțină făină peste pasta de jumări. Reteta culinara Pogacele cu jumari din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pogacele cu jumari. Bun venit! LOGIN • CONT NOU. Retete RETETE; ARTICOLE; COMUNITATE; RESTAURANTE Pogacele cu jumari. de lia maria in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2011 | 4156 vizualizari. 0. Pogacele cu jumari. Ingrediente: 500 g făină; 80 g untură; 1 gălbenuş; drojdie; 250 g jumări tocate; 1 pahar smântână; 50 ml lapte. Preparare: Făina se amestecă împreună cu untura, gălbenuşul, drojdia dospită în lapte, jumările tocate, smântână. Se frământă şi se lasă la dospit 1/2 oră. Mdsm.

reteta pogacele cu jumari