Alimente care conţin zinc. Pui. Alimente care conţin zinc. Puiul. O cantitate de 100 de grame de pui conţine 1 miligram de zinc, 7% din doza zilnică recomandată. Pe lângă zinc, puiul este o sursă foarte bună de vitamina B12, vitamina B6, acid nicotinic şi acid pantotenic (vitamina B5).
Carnea de vită este un aliment foarte nutritiv, datorită cantității mari de zinc pe care o conține, dar și de antioxidanți, de vitamina B12 și de fier din alcătuirea sa, având însă, un aport scăzut de grăsimi polinesaturate, grăsimi ce fac rău organismului nostru.
Sunt alimente bogate in zinc care contin fier si magneziu si sunt benefice pentru dezvoltarea normala a corpului, pentru crestere si sanatatea sangelui. Pe langa aceastea, mai sunt semintele de in, de chia, floarea-soarelui si dovlecel. Cacao
absorbtia intestinala a zincului variaza dupa compozitia mesei: de ia 35% in cantitatea de zinc ingerat (pentru o masa normala) pana la 15% (pentru o masa bogata in vegetale si saraca in carne); in plus, cerealele si legumele uscate impiedica aceasta absorbtie dozare si carenta - zincemia (nivelul de zinc din serul sangvin), cu doza delicata, …
Cerealele integrale, cum ar fi graul, quinoa, orezul si ovazul contin zinc. Cu toate acestea, la fel ca leguminoasele, boabele contin fitati, care se leaga de zinc si reduc absorbtia acestuia. Boabele intregi contin mai multi fitati decat versiunile rafinate si probabil vor furniza mai putin zinc.
De asemenea, orezul brun sau ovazul sunt alimente care contin zinc. Nautul Pe langa alte beneficii pe care le aduce santatii, nautul este si o sursa de zinc. Consumat in slate sau ca humus, doua linguri de naut iti aduce un aport de 0,3 mg de zinc. Din categoria leguminoaselor care contin zinc mai fac parte fasolea si lintea.
xFfLWt.
alimente care contin zinc