Se adaugă cartoful dulce și cartofii albi și se călesc și ei. Se condimentează cu sare, piper și boia. Se adaugă supa de legume sau apa, foaia de dafin și crenguța de cimbru/ cimbrișor și se lasă la fiert, la foc mediu, până când sunt moi toate legumele. Ingrediente cartofi (1/2 kg.) morcov (2 buc.) pastarnac (1 buc.) patrunjel telina (1/2 buc.) untdelemn (1 lingura) rosii (2-3 buc.) apa (2 1/2 l) ceapa (1 buc.). Supa crema de cartofi cu porumb Ingrediente -1 ceapa -200 gr boabe de porumb in conserva -300 gr cartofi -2-3 linguri ulei -sare, piper -un pahar de lapte -o foaie de dafin -jumatate lingurita de cimbru Cum se face reteta de supa crema de cartofi cu porumb? Cartofi se curata si se taie cubulete. Ceapa se curata si se taie marunt. Mod de preparare Se spala si se curata de coaja legumele, ceapa, morcovul, telina si patrunjelul se taie cubulete mici apoi se calesc in putin ulei, se toarna apa fierbinte in functie de cata supa vrem sa avem la final Fierbem supa aprox 10-15min, potrivim de sare si piper dupa gust Punem cartofii Calim in uleiul in care am prajit carnatii si ceapa tocata mic si morcovul ras fin pana incep sa se inmoaie, apoi adaugam cartofii taiati cuburi medii. Stingem cu supa de legume, adaugam frunza de dafin si piper, apoi fierbem la foc mediu timp de 10-12 minute. Luam de pe foc, scoatem aproximativ 1/3 din cartofi si ii pasam. 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper alb 225 gr branza cremoasa. Cum se prepara supa de cartofi cu legume Amesteca supa de pui cu ceapa, cartofii si condimentele. Lasa la fiert pana cand cartofii s-au inmuiat. Zdrobeste apoi putin cartofii. Da focul mai mic si adauga branza. Lasa pe foc, amestecand, pana cand branza s-a topit. 96cD.

supa de cartofi cu legume