Reteta culinara radacinoase pentru iarna din categoria Retete culinare. Cum sa faci radacinoase pentru iarna. Retete culinare. Se amesteca apoi cu sarea apoi se pune din compozitia obtinuta in borcane mici , cu capac. Pe aceeași temă: Salata de vinete cu maioneza. Placinta spirala cu spanac si branza. Chiftele de dovlecei cu branza
Se stoarce bine de suc, și se adaugă peste legumele din lighean. Se amestecă totul foarte bine, și mai lasă 2 ore la macerat. După acest interval, salata oltenească astfel pregătită se pune în borcane sterilizate. Se adaugă câte 1 frunză de dafin în fiecare borcan. Se închid ermetic și se păstrează în cămara cu bunătăți pentru iarna.
Reteta asta de salata de vinete la borcan am gasit-o intr-o carte veche cu multe, multe retete de conserve pentru iarna, de toate felurile (dulceata, gem, muraturi, etc). Si am zis ca nu ar fi rau sa o incerc in ideea ca poate o parte dintre voi nu aveti atat de mult spatiu la congelator pentru a conserva vinete pentru iarna si vreti sa folositi si metoda conservarii acestora la borcan.
Salata de gogonele este delicioasă. Fără îndoială, în timpul iernii ea vă va oferi multe clipe de bucurie și plăcere. Se prepară foarte ușor! Haideți să începem! INGREDIENTE: -3 kg de gogonele; -1 kg de morcov; -1 kg de ardei grași; -1 kg de ceapă; -100 g de sare; -150 g de zahăr; -100 ml de oțet 9%; -100 ml de ulei. Din aceste ingrediente noi am obținut 10 borcane de 500 ml
Timp de preparare: sub 15 minute MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gogonele pentru iarna: Morcovii rasi si ceapa taiata solzisori se calesc 10 minute in 3 linguri de ulei. Se taie gogonelele si gogosarii felii. Intr-o cratita mare se pun 4 linguri zahar, 200 gr otet, foi de dafin si boabe de piper.
Astăzi vă propunem o generoasă colecție de rețete cu ardei kapia pentru iarnă. Copți sau prăjiți, după preferință, numai borcane destule să aveți! Ardei kapia în ulei. Trebuie 2 kg de ardei kapia, 200 ml oțet de 9 grade, 50 g de zahăr, 20 g de sare, 2 linguri semințe de muștar, foi de dafin, frunze de țelină, 500 ml ulei.
x9PyfU.
salata la borcan pt iarna